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今日は鶴瀬でうどんです。
昨年からあるのは知っていたんですが、このあたりに来ると
近くの「びんびん豚」さんに行ってしまいますので、なかなか寄れませんでした。
今日は初志貫徹!で、「三日月」さんです。

お店に入ってみると、
どうやらさぬきうどんのお店みたいです。
外観からは想像できませんでしたね(もっとアピールしてもいいかもw)

さぬきうどんなんですが、カフェテリア方式ではなく個別オーダー制。
ならば「ひやあつ」が食べたいところでしたが、冬は提供していなく
九条ねぎのかけうどん480円とちくわ天100円を。
ちなみに
ランチタイムは中盛り無料な様なので「もちろん中盛り」。

さて初訪なので店内キョロキョロターーイム!
白い壁にカウンターと2人掛けのテーブル席(コレは付けて多数客に対応する模様)と
製麺室。
製麺室も外から見える方がアピール出来そうですね
あとは大きな壁かけTV

あ、壁にはお酒のアピールが半端なくありますよ。
コレは夜にこなきゃイケマセンね~~ww

店員さんは20代~30代の男性2人と造り手も男性さん。
ソレかどうかはわかりませんけど、
この時間のお客さんはすべてマダムでした(笑)



ご対麺~♪
透明なつゆは薄く黄金色。
イリコの風味はそれほど強くないですが、
ソレは関東にアジャストしたのかな?
もちろん
出汁のうまみはありますけど、
さぬきなら、もっと風味が強くてもいいかも。


麺は極太。
粉の密度が高くても、コシは適度で讃岐らしいです。



具は九条ネギとナルト。
お好みで天かすにゴマ、ショウガなど。
ちくわ天は大きくて満足感あります。


完食


これで580円ならいいですね!
次はぶっかけも食べたいです。


ごちそうさま
また来ます。

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