店名が読めませんでした（汗）

中央通りを歩いている際に目にした同店。
その日は閉店時間を過ぎていたため、立ち寄ることが出来なかったので、後日改めて。
週末、ピーク時間を過ぎたであろう時間帯での訪問。
先客４名で後客はなし。
メニューを物色。『看板商品』と書かれたメニューは「肉汁うどん」でした。
ならばと肉汁うどんをいただいてみることに。
サイズが小・並・大とあり並８８０円で大・小はそれぞれ１００円の差額の様子。
様子見で並を所望。
待つことおよそ７分ほどでソイツと対麺です。
なかなかブットイうどんですね～
艶々と輝くもち肌の麺が映えますね。
先ずはうどんの一本食いを慣行。
適度なコシとツルモチ食感。僅かな塩気がいいですね～
続いておつゆを
適度な塩梅。魚介の出汁感に豚肉のパワーが加わっている様子。
油揚げも何気にいい仕事するんですよね～
後は小口切りの白ネギに薄切りのシイタケ。
大根おろしの小皿が添付されており、中盤、卓上の魚粉と共に味変アイテムとして利用するのが推奨との事。
特に味変が必要か??というと、別に・・・
なのですが、大根おろし、好きなんで、アイテム的に嬉しいですね～

ちょうど食べ終わりに出汁割り用のポットを持ってきてくれました。
魚介出汁でしょうか、ちょいと多めに出汁を廻しいれ、半分ほどいただきフィニッシュです。
なかなか喰い応えのあるおうどんでした!!
ここのところ、そこそこ美味しい讃岐うどんをリーズナブルな価格でいただくことが出来るようになってきたので、「うどん」という範疇で考えてしまうとちょっぴり割高感はあるものの、それなりに満足度の高い一杯でした。
平日のランチタイムには炊き込みご飯とのセットも提供されているようなので、ソイツを狙ってみようと思います。
トマトな品もあるようなので気になりますね～

店名は「大財」と書いて『おおたから』と読むようです。
漢字って難しいですね（汗）