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休日の昼時に訪問。さすがに名店、５人待ちです。 １５分程待って入店です。 暫くして着丼です。 麺は、ストレートの平打麺。 太さは、うどんとしては細めでしょうか。ツルツルの喉越しで、プリプリとしていて、軽くコシもあります。 全体的には、柔らかめです。スープは、白濁したようなカレー 軽く黄色掛かっていて、トロリとしてクリーミーなスープです。カレーの風味は、さほど強くありませんが、結構辛味が効いていてスパイシーです。 辛さの中にも甘味を感じて幸せに。安定ですね(๑≧౪≦)
kube-ra
かえでのラムネ
kaz-namisyusa
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休日の昼時に訪問。
さすがに名店、５人待ちです。
１５分程待って入店です。
暫くして着丼です。
麺は、ストレートの平打麺。
太さは、うどんとしては細めでしょうか。ツルツルの喉越しで、プリプリとしていて、軽くコシもあります。
全体的には、柔らかめです。
スープは、白濁したようなカレー
軽く黄色掛かっていて、トロリとしてクリーミーなスープです。
カレーの風味は、さほど強くありませんが、結構辛味が効いていてスパイシーです。
辛さの中にも甘味を感じて幸せに。
安定ですね(๑≧౪≦)