| 店名 | 角萬 竜泉店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:00～20:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| 受賞歴 | |
| 初レビュアー |  bkog-764（2016年3月10日 22:20） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.578ポイント
| レビュー件数 | 1件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 1人 |
| 平均点 | 90.000点 |
| 総合順位 | 636位 |
| スキ | 0件 |
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口頭にて注文後、しばらくして配膳。
蓋を開けると、ツユはグツグツ煮立っている。
ツユは醤油がドライに立ちつつも、魚介旨味がしっかり乗りつつ、甘辛な仕上がり。
うどんは、やや細め。柔めな茹で具合だが、芯はアルデンテで、小麦粉な風味を保持。ツユを良く吸うので、低加水気味な設計かもしれない。
具材は全てが大ぶ... 続きを見る