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※意外にもうどんが名物宮崎県【訪問時期】2016年10月16日(日)14:00入店、先客12名、後客4名。【動 機】ひろき家 KITENビル店の後、せっかくなので宮崎うどんも。ミスターがお気に入りで有名になったこちらへ。【訪問回数】初訪【注 文】釜揚げうどん(並)(600円)【評 価】つけ汁は鰹や昆布の効いた魚介系出汁に生姜の効いた味わい。麺は釜揚げタイプなのでお湯に浸かって登場です。ちょっと軟らかめのフワもちな感じの麺で、つけ汁との相性も良く美味しいですね。並なのであっという間になくなりました。大盛でもよかった感じでした。最後はつけ汁にゆで汁を入れてスープ割風にして堪能しました。【 総 評 】讃岐うどんの釜揚げを考えるとちょっと割高な感じもあるが、これはこれで十分ありでした。他店でも食べてみたいですね(戸隠はあり)。ご馳走さまでした。
わた
ﾌﾟﾘﾃｨ
【訪問時期】2016年10月16日(日)14:00入店、先客12名、後客4名。
【動 機】ひろき家 KITENビル店の後、せっかくなので宮崎うどんも。ミスターがお気に入りで有名になったこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注 文】釜揚げうどん(並)(600円)
【評 価】つけ汁は鰹や昆布の効いた魚介系出汁に生姜の効いた味わい。
麺は釜揚げタイプなのでお湯に浸かって登場です。ちょっと軟らかめのフワもちな感じの麺で、つけ汁との相性も良く美味しいですね。並なのであっという間になくなりました。大盛でもよかった感じでした。
最後はつけ汁にゆで汁を入れてスープ割風にして堪能しました。
【 総 評 】
讃岐うどんの釜揚げを考えるとちょっと割高な感じもあるが、これはこれで十分ありでした。
他店でも食べてみたいですね(戸隠はあり)。
ご馳走さまでした。