ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
＞大阪で讃岐うどんを立喰スタイルで低価格で提供する暖簾。
あぁ～コレは食べてみたい♪
でも、今大阪に行く用事がなーーーいｗｗ
バスの運転手 | 2019年1月17日 22:30レビューやランキングで探す、日本全国うどん情報
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＞大阪で讃岐うどんを立喰スタイルで低価格で提供する暖簾。
あぁ～コレは食べてみたい♪
でも、今大阪に行く用事がなーーーいｗｗ
バスの運転手 | 2019年1月17日 22:30
デフォルトはネギと刻みノリのビジュアル、卓上アイテムの天カス、ゴマ、ショウガを搭載したのが写真の一杯。茹で置きだったが一度サッと湯がいて再び冷水で〆たうどん麺はシッカリとした食感を復活させたもの。コシの強さが半端なく讃岐うどんの美味さを堪能出来る。短めなのは食べ易くしたものだろう。ぶっかけのつけダレも鰹昆布の出汁感と濃口醤油の麺を食わせる力強さを感じる。麺へのつゆの入り込みも良好で箸が止まらない。セルフ、ノンセルフ具材もシッカリと機能してる。
麺、つゆ、具材の一体感がある一杯。大阪で讃岐うどんを立喰スタイルで低価格で提供する暖簾。ココはオススメだ。
ご馳走様でした。