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「カレー中華麺(小)¥600+替玉(うどん麺)¥100」@北大路カレーうどんの写真2022.01.24 1255入店。先客1後客2。

カレーうどん専門店だが中華麺へ変更可能。と言うことで先ずは中華麺、替玉でうどん麺。

替玉は玉だけの提供と思いきや、しっかり出汁に浸かったもので登場。鰹節メインの出汁感溢れる和風出汁。これ旨いね。ただカレーで頂きたく、残しておいたカレーつゆへダイブ。程良い辛みと片栗粉によるトロミが透き通るような艶やかな細めの京風うどん麺に絡む。茹で加減は柔らかめだ。水菜、炙りアゲの具材もしっかり搭載されているのが嬉しい。

サイズ的にも味わい的にも、呑み〆に最適な一杯だろう。

ご馳走様でした。

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