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2018/12/3鍋焼きうどん1120円道路を挟んだ向かいに駐車場があり行きやすいお店入店するとピアノ曲が流れ左手カウンター、右手小上り 入口引き戸手前にセルフのお茶とお冷があるメニューを見るとどうやら予備知識しといた黒、白は無く一種の様だ カウンターの向かいが調理場で仕切りに本日の天ぷらとあり、ネタが貼られている 店主と女性の2オペ寒くなったしコチラは関東風うどんなので表題を注文暫し後、グラグラ煮えたぎった土鍋の品が配膳具材は海老天、卵、麩、葱、ほうれん草、人参、春菊麺は関東風コシの硬め茹で 色合いがくすんでるので昔の黒かな？ ジブンの父が好みのうどんだ小麦感は十分汁も関東風の醤油色鰹出汁 うどんが強ければこの仕様しかないその他具材は特筆無し好みの問題でうどんのコシの解釈は関東と関西では違うのが関東風のうどんを食べると実感する
ふじみ野1stさん
けＮぢ
まるまる(°…°)四隅踏破
鍋焼きうどん1120円
道路を挟んだ向かいに駐車場があり行きやすいお店
入店するとピアノ曲が流れ左手カウンター、右手小上り 入口引き戸手前にセルフのお茶とお冷がある
メニューを見るとどうやら予備知識しといた黒、白は無く一種の様だ カウンターの向かいが調理場で仕切りに本日の天ぷらとあり、ネタが貼られている 店主と女性の2オペ
寒くなったしコチラは関東風うどんなので表題を注文
暫し後、グラグラ煮えたぎった土鍋の品が配膳
具材は海老天、卵、麩、葱、ほうれん草、人参、春菊
麺は関東風コシの硬め茹で 色合いがくすんでるので昔の黒かな？ ジブンの父が好みのうどんだ
小麦感は十分
汁も関東風の醤油色鰹出汁 うどんが強ければこの仕様しかない
その他具材は特筆無し
好みの問題でうどんのコシの解釈は関東と関西では違うのが関東風のうどんを食べると実感する