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75点
肉汁うどん[つけうどん]
武州めん（埼玉県川越市）まるまる(°…°)四隅踏破

「肉汁うどん」@武州めんの写真川越城の近くに「あぐれっしゅ」という、農業物産店があります。
その中にあるうどん屋さん。武州めんさん。
表題の特盛880円と野菜天150円。

麺は極太。
ですが、茹で置きです。提供は早いけど、麺は風味が飛んでます。
それでも極太ゆえコシは十分に保っていました。
茹で置きでこれならば、
茹でたてはさぞかし美味しいのでしょう。全くもって残念と言うしかありません。
筒切りのネギと豚バラ肉、油揚げ。

天ぷらは揚げててなれど、揚げすぎ（苦笑）
玉ねぎはカリカリになってました。

ごちそうさま

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

バイパスの初雁球場から入って右側のアソコですかね～？

豚バラ肉と油揚げ、ネギってホント相性良いですよね～♪
でも、麺は茹で立てが食べたいですねｗ

バスの運転手 | 2019年4月18日 21:19