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12:40入店、うどんだと女性率高めで8割ほどの入り。前回7月の時は「肉ネギ」、昨日は他の店で「きのこ」だったので今日はナスをチョイス。カウンターを通り越して、奥のテーブルに陣取ります。極太ゴワゴワの武蔵野うどんなので、茹で上がりに10分ほどかかりましたが、ブザーが鳴りトレーを受け取りに向かいます。前回の轍は踏まぬよう胡麻があるのを確認していたが、今回はちゃんとトレーに乗ってました。「啜る」というよりは「噛む」感じのここのうどんは、ボコボコなのでハネないようにするのが大変です。甘めのつけ汁には素揚げしたナスがたっぷりですが、「ナス」オンリーなのでちょっと単調。せめてネギは欲しいところ、天ぷらでも追加すれば別ですが「今から頼むのもなぁ〜」と胡麻を追加ですw 久しぶりのゴワゴワ・ボコボコを堪能し、ごちそうさま。年内は25日まで、多分『じんこ』さんの継続とのことでした。
極太ゴワゴワの武蔵野うどんなので、茹で上がりに10分ほどかかりましたが、ブザーが鳴りトレーを受け取りに向かいます。前回の轍は踏まぬよう胡麻があるのを確認していたが、今回はちゃんとトレーに乗ってました。
「啜る」というよりは「噛む」感じのここのうどんは、ボコボコなのでハネないようにするのが大変です。甘めのつけ汁には素揚げしたナスがたっぷりですが、「ナス」オンリーなのでちょっと単調。せめてネギは欲しいところ、天ぷらでも追加すれば別ですが「今から頼むのもなぁ〜」と胡麻を追加ですw 久しぶりのゴワゴワ・ボコボコを堪能し、ごちそうさま。
年内は25日まで、多分『じんこ』さんの継続とのことでした。