※コチラの提供は終わっています

11/30 うどん工房麦屋・四万十製麺所の一週間。この日は、いつもの同僚が「ラーメンですか」の問いに『今日はうどん』と言って、営業事務の女の子と3人で突撃。スパイシーだというカレーうどんも気になったが、冷やつけに青さのりを追加してみました。冷やしということで、食べ始めていたみんなよりちょっぴり遅れてブザーがなりトレーを取りに行きます。トレーの上には『よかったらどうぞ〜』と柚子のお土産付き😍

席に戻り「青さのり追加」したんだけど練り込みだったのか、とあまり考えもせずいただきます。うどんのみでひと啜り、仄かに海苔の香りもします。讃岐ほどのコシはないですが、良い感じの噛みごたえです。ツユはかなり醤油の立った、塩っぱめのツユ。生姜と刻みネギを全投入で、緑色のうどんを啜り始めて半分ほど。スタッフのお姉さんが登場…手には青さのりの乗った小皿を持ってます。キョトンとしていましたが『オーダーを間違っちゃいまして…』と。要領を得ない返事をして、小皿の青さのりをツユに入れて残りのうどんを啜り切りごちそうさま。

みんなが食べ終わっていなかったのでメニューを見返すと、『麺変更、青のりor全粒粉…+110円』と言う項目を発見。「青のり練り込みの麺と間違ったのか〜」と計算上は110円得したことになりますが、青さのりは最初から食べたかったな(苦笑)