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「煮干し鰮らーめん 圓」が名古屋にできていたのは知っていたが、未訪問のままだったので勇んで伺ったら定休日…、曜日の感覚狂ってた。しょうがない、仕事に戻ろうと徒歩で栄方面に歩いて行くと見慣れた名前の店舗発見！ふられたこともあり、11:20速攻入店しました。券売機で表題をポチッとして着席。立ち食いに慣れすぎたのか、番号を呼ばれるのかと思ったら「お待ちどうさま〜」と釜玉の丼の他、薬味と出汁のトレーが着丼。出汁の説明も受け、いただきます。オーソドックスに卵を絡めてひと啜り、いつもだと薄口醤油をちょっとたらしますが、今日は出汁から。そのままずっと飲んでいられる出汁ですが、少し足してまたひと啜り、さらに卓上の天かすを入れてコクを足し生姜もひと匙。讃岐の麺ですが、少し細めのコシのあるうどんを啜り切り完食、ごちそうさま。連食しようと抑えめにいただきましたが、今度は神田でガッツリ再訪しないと！
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やっぱりネコが好き
立ち食いに慣れすぎたのか、番号を呼ばれるのかと思ったら「お待ちどうさま〜」と釜玉の丼の他、薬味と出汁のトレーが着丼。出汁の説明も受け、いただきます。オーソドックスに卵を絡めてひと啜り、いつもだと薄口醤油をちょっとたらしますが、今日は出汁から。そのままずっと飲んでいられる出汁ですが、少し足してまたひと啜り、さらに卓上の天かすを入れてコクを足し生姜もひと匙。讃岐の麺ですが、少し細めのコシのあるうどんを啜り切り完食、ごちそうさま。
連食しようと抑えめにいただきましたが、今度は神田でガッツリ再訪しないと！