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新所沢での忘年会帰りの乗換時に訪問。京風お出汁にトローンとした餡掛け。別皿提供のすりおろし生姜を投入すれば爽やかな風が流れる。柔らかなうどん麺、モチモチとした食感で啜り心地が良い。具材は鶏肉。胸肉かな、さっぱりながらも歯応えと味付けしっかりで具材として成立。小でボリュームは飲み〆でも物足らないかなぁ。ご馳走様でした。
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あれっ? あの後、まだ食べてたの~?(笑)
京風お出汁にトローンとした餡掛け。別皿提供のすりおろし生姜を投入すれば爽やかな風が流れる。柔らかなうどん麺、モチモチとした食感で啜り心地が良い。具材は鶏肉。胸肉かな、さっぱりながらも歯応えと味付けしっかりで具材として成立。
小でボリュームは飲み〆でも物足らないかなぁ。
ご馳走様でした。