所用を済ませ、大森駅に降り立ったお昼時。
次の用件が迫っていたので、駅近でクイックランチ。
というコトで、前回いただいて好印象だった麺屋 坂本01を再訪。
一応、改めてメニューをチェック。

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ランチタイムはミニ丼がお安くなるようですね。

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前回、鶏天が美味しかったので今回もマスト。
あと、何となくちくわ天の気分だったので付けてみました。


大根おろしに振りかけられた葡萄山椒の香りがイイですね～♪
まずはお出汁を飲んでみる。
魚介系の風味に上乗せされた煮干油が良いアクセント。
しっかりしたコクが感じられて美味しい。
それと、バッチリ冷たいってのもポイント高い。
時折、感じられる葡萄山椒はホント良い仕事してくれます。

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うどんは冷水で〆られており、ムギュッとした歯応えが心地よい。
お出汁との絡みも良く、うどんを頬張ると幸せな気分♪
鶏天は大きくて食べ応えあります！

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注文が入ってから揚げてくれるので、熱々でサクサク！
味付けが控えめな点も好印象。
ちくわ天は普通に美味しかったけど、わざわざトッピングするほどではないかなぁ。
最後はお出汁を完飲してゴチソウサマ。


暑い季節にピッタリの清涼感ある一杯でした。
それと、此方の鶏天はやっぱり美味しいですね。
もう暫く暑い時期が続きそうなので、また冷たいぶっかけをいただきに再訪したいと思います。