【要約】チャーシューが乗ったちょっと異色の温うどん。
【入店状況】2020-12-13 1400入店。先客なし、後続なし。お昼時には遅い時間なので、客は自分だけだ。
【注文】肉うどん(650円)。うどんメニューは非常に多く、どれにするか迷ったが、まずはこの店のフラグシップメニューと思しき「肉うどん」を注文する。
【待ち時間】3分。意外と早い。
【麺】太平麺。程良い弾力のある麺で啜っても良し、噛んでも良し。麺の量は普通程度。
【つゆ】鰹ベースのうどんつゆ。醤油だれはやや強め。少し甘みのある味付けだ。後半、卓上の七味唐辛子を振って、ピリ辛にしてもいい感じだ。
【具】チャーシュー、葱、海苔。うどんにチャーシューという異色の組み合わせ。チャーシュー自体は豚バラを使ったもので柔らかく仕上げてある。葱の量は少なめ。刻み海苔は香りづけの役割。
【感想】鎌倉街道沿いにある店、ということもあり何度となく店の前を通過していたのだが、食べに行ったのは初めて。うどんの麺自体も悪くないし、焼きうどん系含めてメニューも豊富なので、別のメニューを試しに再訪するのはあり。