3月11日（木）

コチラは「風風ラーメン」の跡地に8日にオープンした新店です。

レビューこそ上げてませんが「風風ラーメン」さんはRDBに参加前にはずいぶんお世話になったので、この辺の「風風ラーメン」さんでも結構な老舗だと思うんですが、いつの間にか閉店→うどん屋になっいたんですね。

訪問時間は18時15分。
タイミングの合ったお友達と訪問。店内は大きくL型のカウンターのみですが明るく綺麗。
入口にはアルコール消毒液が用意されパーティションで一席づつ仕切られていて、もちろん店員サンはマスク姿とコロナ対策も万全。

目の前に居る恰幅の良い方が店長サンらしく先ずは瓶ビールと日本酒とアテには「とり天」をお願い。

直ぐに提供された冷酒の銘柄が「小倉うどん」のネーミングなお店なのに秋田の「高清水」だったので、アレっ？っと聞いてみると酒屋が持って来たのがコレだったらしくお店は「風風ラーメン」さんの系列の資本系で初めての出店。1号店なのを教えてくれました。

ちなみに卓上には「特製唐辛子」と「青高菜」の用意があり、この店長サンから「是非お試しくださ〜い」と勧められたので遠慮なく取り頂きますがコレが野沢菜みたいな風味でシャキシャキ食感。メチャクチャ美味しいので小皿に大盛、3回お代わりしちゃいましたw（笑）

もちろん、コレだけ食べたのでお次は「芋焼酎」のロックと「紅天」を追加オーダー♪

この辺りから店内満席になり提供されたものも半分程頂いたところなので、うどんもお願い。

自分は「かけうどん」に、ごぼ天トッピングを。
この時、改めてメニュー表を見て分かったんですが今は税込みと、そうじゃないのを表示してあり、コレだと「かけうどん」450円（495円）＋「ごぼ天」110円（121円）＝616円と提供された一杯は本場福岡で食べたチェーン店よりチョットお高めなのは否めないけど良い香り。

それでは頂きま〜す♪

汁は薄めの色合いですが、味は濃い目、ほんのり甘みを感じる関東をイメージした味わいでしょうか？

麺は、こう言っちゃ〜なんだけど良くスーパーで3玉、98円とかで売っている茹で麺クラスのクオリティー。
個人的には、そんなに経験値がある訳では無いですが、福岡で食べたまわりが溶けるよいな感じのやわやわ麺をイメージしていたので正直ガッカリですねw

経験値は低いものの自分が食べた事のあるクオリティと違い、コレならカ◯キチの冷凍麺の方が、それっぽいかと？（笑）

具は薄く斜めにカットされて揚げたごぼ天と青ネギ、おろし生姜です。

ごぼ天は注文が入ってから揚げられたと思われサクサク食感でうんまい♪

青ネギとおろし生姜はほんのり甘い汁に相性抜群でコレも良いね。

但し、安くて美味しいのが当たり前な九州のネーミングが付いた店名で、このお値段はあまりにもお高めで残念としか言えませんw

でも、お店の方はとても丁寧で親切→帰りの会計時にはスタンダードと次回使えるオープン記念チケットを頂いたので、少し経ったら、また来てみようかな？

ちなみに反対側の北朝霞には立ち食いそば店が二軒あるけど、コチラ朝霞台側には朝から営業しているお店が吉牛しか無かったので、麺ファンには嬉しいオープンかと。

改めてグランドオープン㊗️おめでとうございま〜す＼(^o^)／

ご馳走さまでした〜♪