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久し振りの『翁そば』。そして初めて此方の鍋焼きうどんを頂く。『翁そば』で一番高価なメニュー!たっぷりな揚玉がメインの具材。此方の自慢で一番美味しい固めの揚玉。他には、椎茸・麩、長葱、ほうれん草・蒲鉾・ナルト・卵という超庶民的な具材!太いうどんは蕎麦より確りした食感だ。少し甘めの出汁つゆ。卓上の七味で調整。熱々、量もそこそこあって中々美味しい。だが、一杯で贅沢した様な満足感は乏しい。ご馳走様!
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そして初めて此方の鍋焼きうどんを頂く。
『翁そば』で一番高価なメニュー!
たっぷりな揚玉がメインの具材。
此方の自慢で一番美味しい固めの揚玉。
他には、椎茸・麩、長葱、ほうれん草・
蒲鉾・ナルト・卵という超庶民的な具材!
太いうどんは蕎麦より確りした食感だ。
少し甘めの出汁つゆ。卓上の七味で調整。
熱々、量もそこそこあって中々美味しい。
だが、一杯で贅沢した様な満足感は乏しい。
ご馳走様!