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冷たく締められた五島の細うどんは､程よいコシとのど越しが良さがあります。付け合わせは､牛肉､わかめ､揚げ玉､かまぼこ､ネギです。牛肉は柔らかく､そして甘く煮込まれています。うどんつゆに牛肉の旨みが溶け出して旨々です。
bob22
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付け合わせは､牛肉､わかめ､揚げ玉､かまぼこ､ネギです。
牛肉は柔らかく､そして甘く煮込まれています。
うどんつゆに牛肉の旨みが溶け出して旨々です。