8月20日(日)

今週、誕生日の姪っ子ちゃんが久しぶりに遊びに来たのでプレゼントを買いに行く前にランチです。

今週は忙しくて麺活出来て無いのでラーメンが食べたかったのですが姪っ子ちゃん所望のうどん屋を検索→志木の丸井に行く事になったのでコチラを去年の12月以来の訪問です。

沢山あるメニューから姪っ子ちゃんは得意の素うどん(もりうどん)を奥さんは「すったて」を自分は表題に冷酒をお願い。

後、皆で食べられるように「盛合せ天ぷら」と「がりトマト」もお願い。

冷酒はアテ付きで前回は一口サイズの冷奴に揚げ玉を載せたものでしたが今回は季節柄「枝豆」です。

「食べる？」と聞いたら「要らない」って言ったのにアテの枝豆は姪っ子ちゃんの口の中にw(笑)

その後、奥さんの頼んだ「すったて」姪っ子ちゃんが頼んだ「もりうどん」→そして自分が頼んだ表題も提供され食べ始めたところで「盛合せ天ぷら」と「がりトマト」も提供され頂きました。

表題は汁が掛かっている所謂「ぶっかけ」スタイルです。

自家製麺は幅のある平打ち麺です。
麺量は並盛で400g、美味しい麺なので個人的にはもう少し食べたいところですが姪っ子ちゃんの食べ切れ無いのを食べたので丁度良かったです。

汁はアッサリした関東風の醤油味。

具は人参の天ぷら、プチトマト、きゅうり、レタス、粗切り大根おろし、刻み海苔で小皿に刻みネギ、青菜、山葵が添えてあるのが嬉しくマゼマゼして食べれば美味しくてあっとゆう間に完食です♪

ちなみに「盛合せ天ぷら」は海老、人参、茄子、大葉の盛合せで「がりトマト」はカットトマトにガリを挟んでマヨネーズをまわし掛けたもので美味しかったです♪(料理写真添付済み)

そして、ツルプリっとした「讃岐系」が好きな姪っ子ちゃんには、ちょっと硬かったみたいだけど所謂「武蔵野うどん」のゴワゴワ麺では無いので気に行ったようで良かったです。

ご馳走さまでした〜♪