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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【すっきり】＊店以前はカレー店だったと記憶する店舗が「田舎うどん」店に変わっているので、満を持して家族で訪問してみた。弱冷房な店内は真夏ではちよっと厳しいか。辛さは「チョイ辛 １辛 ２辛」からの選択で１をチョイス。＊丼不揃いの太麺はやや固めの茹で加減、因みに「ヤワ」も希望すれば可能だ。粉の風味はもちろん強く、噛みしめる毎に主張する。うまい 手打ち うまい＊つけダレネギが多めのつけダレは乾物魚介が香るが、辛味によりマスク気味。油揚げが知ると馴染んでいたので、予め投入しているのかもしれない。豚肉は脂身が少なく、全体的にあっさりした印象だった。＊総評サイドメニューのコロッケ・かき揚げは完全に既製品。ワンオペ調理なので仕方ないのでＲ。ごちそうさまなわけだが
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研オナコ
【すっきり】
＊店
以前はカレー店だったと記憶する店舗が「田舎うどん」店に変わっているので、満を持して家族で訪問してみた。
弱冷房な店内は真夏ではちよっと厳しいか。
辛さは「チョイ辛 １辛 ２辛」からの選択で１をチョイス。
＊丼
不揃いの太麺はやや固めの茹で加減、因みに「ヤワ」も希望すれば可能だ。
粉の風味はもちろん強く、噛みしめる毎に主張する。
うまい 手打ち うまい
＊つけダレ
ネギが多めのつけダレは乾物魚介が香るが、辛味によりマスク気味。
油揚げが知ると馴染んでいたので、予め投入しているのかもしれない。
豚肉は脂身が少なく、全体的にあっさりした印象だった。
＊総評
サイドメニューのコロッケ・かき揚げは完全に既製品。
ワンオペ調理なので仕方ないのでＲ。
ごちそうさまなわけだが