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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【近所】＊店勤務先から向かったのはコチラ『美むら庵』さん。そば・うどんの地元人気店だ。＊丼艶やかな麺セイロ、つけダレ、別皿で炙られた油揚げ、薬味ネギが提供された。丁寧な仕事ぶりに感心した。固すぎずともコシを残した茹で加減の麺は小麦が芳醇に香る。いかにも東毛のうどんらしい。武蔵野うどんとは異なるのだ。＊つけダレ乾物魚介に肉ときのこの風味が追随。肉うどんなのにキノコが奢られるのはうれしいあるよ。＊総評地元店もアヌドレンのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
研オナコ
【近所】
＊店
勤務先から向かったのはコチラ『美むら庵』さん。
そば・うどんの地元人気店だ。
＊丼
艶やかな麺セイロ、つけダレ、別皿で炙られた油揚げ、薬味ネギが提供された。
丁寧な仕事ぶりに感心した。
固すぎずともコシを残した茹で加減の麺は小麦が芳醇に香る。
いかにも東毛のうどんらしい。武蔵野うどんとは異なるのだ。
＊つけダレ
乾物魚介に肉ときのこの風味が追随。
肉うどんなのにキノコが奢られるのはうれしいあるよ。
＊総評
地元店もアヌドレンのでＲ。
ごちそうさまなわけだが