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「肉汁うどん(600円)」@大衆食堂 日高 綾瀬西口店の写真用を済ませた後。
綾瀬駅高架下にある、「大衆食堂日高 綾瀬西口店」へ行きました。
「大衆食堂」の冠をつけながら、中身がガッツリ焼鳥や卵焼き等を提供する「居酒屋」さんです。

焼鳥で軽く酒を飲んだ後、「肉汁うどん(600円)」を、店内の読み取り機で、注文。
しばらくすると、運ばれて来ました。

コシの強いうどんは、短いうどんも多いので、たぶん、冷凍麺かと思います。茹でたて締めたて。
そして、肉たっぷりのつけつゆは、豚肉の他に油揚げと長ネギ。相変わらず、おつゆに具材たっぷりです。

美味しい。

コシの強いうどんは食べ応え抜群で、とても美味しい。
具材のお肉やネギで、緑茶ハイを飲んだら、空いたスペースにうどんを沈めます。
うどんもまた、良い酒のつまみです。

大衆食堂日高。素晴らしいです。
ちなみに、一緒に頼んだ「つくね」に付いて来た辛味噌もまた美味しく。
お汁に加えて味変したら、それもまた良い具合に。イイぞ、大衆食堂日高。

御馳走様でした。

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