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「ほうとう(無料)」@ドーミーイン甲府の写真朝食〜( ◠‿◠ )
父の墓参りに乗じて前乗りで、ほったらかし温泉、中華蕎麦うゑずのMISSIONClear。夜食で夜鳴きそばも堪能し、グッスリ眠った後に朝風呂も堪能してこちら〜ビュッへスタイル。小鉢などとともに山梨名物の鳥モツを盆に載せ、表記を口頭PLEASE。24秒335で着ほうとう〜。テーブル席へ移動し早速いただきま〜す。汁は熱めな出汁の効いたもの。いろんな旨味が溶けてるようでなかなか味わい深いですよ。麺は超極太平打ちストレートで茹で加減はやや硬め。モチネチョッとした食感で小麦感もイイですね〜具材は薄めにスライスされた豚バラ、山菜、椎茸が入りそれぞれ高機能〜じっくりと堪能しつつ完食完飲〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・ビュッへでしたが一品一品のクオリティーが高くとても満足度の高い朝食となりました〜♫

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