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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【絶品麺】＊店ファミレス的店舗外観でかなりハードルを低くして訪問したのは此方『深谷うどん やまや製麺所』さんだ。メニューは多彩だが、当初から決めていた表記をお願いした。＊丼綺麗に盛り付けられた合い盛麺とつけダレがトレーに載って到着だ。＊麺まずは黒からいただく。全粒粉を思い切り配合させ、香ばしさと強めのコシを備える。食間、風味ともに及第点以上。お次は白。噛み始めはヤワメながら、噛みしめるにつれ反力を伴う、しかし何だこのモチモチ感は。今まで食った事のない程の仕上がりに驚いたのだ。＊つけダレ乾物魚介と背脂のツープラトンは美味いに決まっているのだ。別添の揚げ玉を加えれば更に倍。もみじおろし、刻み生姜で昇天寸前。＊総評最後は茹で湯をいただき、かけうどんでフィニッシュとなった。資本系的なお店なのにこの美味さは驚いたのでＲ。ごちそうさまなわけだが
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研オナコ
【絶品麺】
＊店
ファミレス的店舗外観でかなりハードルを低くして訪問したのは此方『深谷うどん やまや製麺所』さんだ。
メニューは多彩だが、当初から決めていた表記をお願いした。
＊丼
綺麗に盛り付けられた合い盛麺とつけダレがトレーに載って到着だ。
＊麺
まずは黒からいただく。
全粒粉を思い切り配合させ、香ばしさと強めのコシを備える。
食間、風味ともに及第点以上。
お次は白。
噛み始めはヤワメながら、噛みしめるにつれ反力を伴う、しかし何だこのモチモチ感は。
今まで食った事のない程の仕上がりに驚いたのだ。
＊つけダレ
乾物魚介と背脂のツープラトンは美味いに決まっているのだ。
別添の揚げ玉を加えれば更に倍。
もみじおろし、刻み生姜で昇天寸前。
＊総評
最後は茹で湯をいただき、かけうどんでフィニッシュとなった。
資本系的なお店なのにこの美味さは驚いたのでＲ。
ごちそうさまなわけだが