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「かけうどん揚げ玉トピ」@八割うどんの写真かけうどん揚げ玉トピに鶏皮天,だし飯をいただいた。
武蔵野ほど硬くなく讃岐よりコシのある麺は安定した茹で加減でうまい。
関西風の出汁はついつい飲み干してしまう。
具はかまぼこと刻みネギ。
鶏皮天はサクサクでジューシー。
鶏皮天をおかずに出汁めしをいただくとたまらなくうまい。

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