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具は薄揚げ、鶏肉、ネギ、白菜、かまぼことなるとそして生玉子。生玉子はそのまま置いて固めてもよし、先に混ぜて味噌をまろやかにするもよしといった感じで。麺のコシもしっかりとしていて具の旨味がしみ込んだお味噌のおだしがしっかりと絡まってとても美味しかった。
ゆきぼー
ゆきぼー
生玉子はそのまま置いて固めてもよし、先に混ぜて味噌をまろやかに
するもよしといった感じで。麺のコシもしっかりとしていて
具の旨味がしみ込んだお味噌のおだしがしっかりと絡まって
とても美味しかった。