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「鶏天ぶっかけうどん」@山下本気うどん 神楽坂店の写真鶏天ぶっかけうどん(1040円)大盛無理

2025.6.9 PM10:20

本気の山ピーな気分
軽く飲んだ後にツルッとやりたくなってもうた
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
初めての山ピーやけど、結構高いね
客入り2割ほど、後続1人の状況
卓上調味料はオリジナルの七味が置かれとった

7分ほどでUDON!・・・ゴマも添えられいる
タレは薄めの甘口醤油ダレ
ちょっとぼんやりな感じで、ややチープ
卓上の七味をかけると、風味が良く味が引き締まるね
この七味なかなか秀逸ですわ

麺は一般的な太さのうどん、茹で具合はしっかりめで良好。
締め具合がやや甘いかな?
ツルプリモチな食券で適度なコシはあるが、期待したほどやないというか、丸亀と似たようなレベル
麺量は250g前後と思われる。

具は鶏天、ネギ、すりゴマの構成
鶏天は揚げ立て、衣サクサク肉ジューシ〜で旨し
ただ、ボリュームにやや不満が残るね

この価格にしては麺のポテンシャルが低めな印象
クリームチーズうどんが人気のようだが、それって麺の良し悪しにあまり関係ないような・・・?

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~。
町田駅にもあるんですけどねえ。  高いですねえ。
この価格なら、ラーメンか街中華で定食食べよう、と思ってしまい、まだ行ったことないんですよね。

さんちゃん | 2025年6月15日 13:54

さんちゃん まいど~

この価格なんで麺に期待したんやけど丸亀レベルやったよ~
ラーメンにしとくんやったわ~

ジン1971 | 2025年6月15日 16:09