山形には珍しいうどん専門店♥️

令和8年1月17日の土曜日 今日の整体後の食事は嫁の希望もあって こちらのうどん屋さんにやってきました

こちらのお店は2年ほど前に私が1人で食事をしてきて 結構良かったのでうどん好きの嫁にもいいお店があるよと おすすめしていたお店でもあります その後は私もなかなか行く機会がなかったので 嫁のその希望に喜んで 乗っかりました

まずはいつものように 産直 に 行きます 東根まで来たのですから 「よってけポポラ」 にお邪魔して色々野菜を物色してみました 今までであれば 「よってけポポラ」 の 隣の 蕎麦屋さんによくお邪魔していましたが 当初はともかく 現在ではそれほどの わざわざ来るメリットもなくなったので今では足が遠のいてしまいました

「よってけポポラ」 のお買い物で時間調整をして こちらのお店に到着しました ちょうど店の開店時間である 11時の3分前に到着することができました 早くも お店の前には 熱烈なファンの方が寒空の下開店を今や遅しと待っています もちろん私たちだけでなく 駐車場の他の車の中にも こちらのうどん屋さんの開店を待っているお客様がいるようです 2年前と変わらず今でもなかなかの人気のようですちなみに私たちが食べている最中の11時半頃には早や満席でお店の外には入店待ちのお客さんができていました

入店してカウンターの奥の方に通されました メニューを見て うどん好きの嫁も目を輝かせて何にしようか迷っているようです 最終的に注文したのは以下の通りです

・肉うどん２玉 950円
・カレーうどん３玉 1000円

前回 肉うどんをいただいた 私は今回は カレーうどん にしました 嫁は天ぷら がついたうどんも気になったようですが 迷った末に肉うでんにしました こちらのうどんは ３玉まで同じ値段でいただけます 朝ごはんも食べずにお昼 近くまでなってしまったので 2人ともお腹がペコペコです 私は３玉 嫁も ２玉注文させていただきました

まもなく うどんが到着しました 丸亀製麺 とは 全く違う 広口の大きな丼で インパクト強めにたっぷりとしたうどんのボリューム感が伝わるような うどんです 見るからに美味しそうです では早速にいただきます

カレーのルーは優しい味わいで 柔らかい 仕上がりになっています おそらくうどんの出汁も合わせて こちらのルーを作られているように感じます ルーの中には豚や牛のお肉とかじゃがいも 人参 などという一般的なカレーの具材は全く入っていません 入っているのは 鶏肉とごぼうです これは こちらの肉うどんでも使われている具材です鶏牛蒡と うどんの出汁を合わせて作られたカレーのルーのようですので こちらのうどんにマッチした優しく 柔らかい味わい ですが それなりに カレーとしてのスパイスも感じられる 美味しいスープです

うどんはあまりいろいろなお店のうどんを食べた経験はなく 丸亀製麺や はなまるうどんしか自分の中に 基準がありません 一番よく頂いている丸亀製麺に比べれば 太さは ずっと 細く かと言って細すぎはしませんが 食感は丸亀製麺よりふんわりと柔らかく とは言ってもしっかりコシもある仕上がりになっています 丸亀製麺 とは 趣が異なりますが これはこれで 非常に楽しめる 美味しいうどんです

嫁の肉うどん も どんぶりを交換して少しいただきました こちらも文句なく美味しいです うどんのおつゆも個性的というほどではありませんが なかなかに 美味しい味わい です 全国チェーンのうどん屋さんとは違いあっさりしている中にもしっかりした風味があって美味しいです

テーブルの上には2種類の一味唐辛子が 用意してあります 1つは 赤 もう一つは緑色の唐辛子です 私は赤を 少し頂いて カレーのルーにふりかけさせていただきました 嫁は両方楽しませていただいたようです赤い唐辛子はしっかりした辛味ですが 緑色の唐辛子は山椒の香りが効いていて風味のある 辛味のようでした 冷蔵庫のショーケースの中を見ると「十四代」や「朝日鷹」の山形の名酒が揃っています 夜は うどんを食べながら 地酒をひっかける常連さんが多いのでしょうね

こちらのお会計は カード 対応ができていますのでありがたいです それに嫁が 唐辛子を気に入ったようで 赤の唐辛子の小瓶を頂いてきました またお店の方からサービスとしてうどんの切れ端で作った揚げせんべいのようなものを無料でいただきました おやつに ポリポリ ちょうどいいかもしれません

以上 美味しくいただきました ごちそうさまでした