レビューやランキングで探す、日本全国うどん情報
約１年振りの訪問。日本３大うどんのひとつ群馬の水沢うどんのお店だが浅草国際通りの一等地に在るので家賃を含めた価格のコスパが低い。とはいえ、この１年で一番寒い時期に冷え冷えのうどんを食べられる環境には感謝したい気持ちである。ラーメンも蕎麦もうどんも、自分的には好きじゃない平打ちのピロピロ麺！薄手で幅はきしめんより細い。しかしこのコシの強さやモチモチ感等のの存在感は凄い！濃厚でもありながらあっさりとマイルドな胡麻ダレ。刻み茗荷とネギの食感や香りも素晴らしい！食べ応えのあるうどんを胡麻ダレにくぐらせれば他店では中々味わえない風味と旨さと満足感が得られる。最後には卓上のポットに入った昆布湯という蕎麦湯を胡麻ダレに加えて飲み干す・・・！旨し！！ご馳走様。
４門
４門
日本３大うどんのひとつ
群馬の水沢うどんのお店だが
浅草国際通りの一等地に在るので
家賃を含めた価格のコスパが低い。
とはいえ、この１年で一番寒い時期
に冷え冷えのうどんを食べられる
環境には感謝したい気持ちである。
ラーメンも蕎麦もうどんも、
自分的には好きじゃない平打ちの
ピロピロ麺！薄手で幅はきしめん
より細い。しかしこのコシの強さや
モチモチ感等のの存在感は凄い！
濃厚でもありながらあっさりと
マイルドな胡麻ダレ。刻み茗荷と
ネギの食感や香りも素晴らしい！
食べ応えのあるうどんを胡麻ダレに
くぐらせれば他店では中々味わえ
ない風味と旨さと満足感が得られる。
最後には卓上のポットに入った
昆布湯という蕎麦湯を胡麻ダレに
加えて飲み干す・・・！旨し！！
ご馳走様。