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ジャワ流と言うだけあって、そこそこピリピリと辛い。ただしカレーに入っている具は挽肉だけだから物足りなさも高い。カレーの他には薬味ネギのみ。シンプルと言えばシンプルだが。埼玉県産の小麦にこだわったという自家製麺はコシなし。全くもってコシなし。茹で過ぎかと思ったが、コシはないのにアシはある。茹で過ぎなら途中でプチプチと切れるところだが、伸びるのである。粉の性質かも知れないが、アシがあるということは麺打ちに食塩水を使っているのかも。ＳＡという立地上、長距離ドライバーが食べる事を考えると、この位のヤワめでいいのかも知れない。誰もがコシのある麺を求めている訳でもないし。しかし具が寂し過ぎる。満腹度も低い。
嘆きの六連星
わた
軍曹
忍者信
ただしカレーに入っている具は挽肉だけだから物足りなさも高い。
カレーの他には薬味ネギのみ。
シンプルと言えばシンプルだが。
埼玉県産の小麦にこだわったという自家製麺はコシなし。
全くもってコシなし。
茹で過ぎかと思ったが、コシはないのにアシはある。
茹で過ぎなら途中でプチプチと切れるところだが、伸びるのである。
粉の性質かも知れないが、アシがあるということは麺打ちに食塩水を使っているのかも。
ＳＡという立地上、長距離ドライバーが食べる事を考えると、この位のヤワめでいいのかも知れない。
誰もがコシのある麺を求めている訳でもないし。
しかし具が寂し過ぎる。
満腹度も低い。