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カレーうどんに入ってくる具材はタマネギと豚バラのみ。豚バラは脂身部分が多く、脂身の苦手な人にはちょっとどうかとも思われるが、バラの甘味のある脂身が動物系のコクと旨味をプラスしてくれている。スパイスの効いたやや辛めなカレールーは、今回珍しく甘味も強め。粘度のあるカレーが、そこそこのコシを残した麺にガッツリ絡む。ネギとろ丼とお新香が付いてこの値段、お腹も財布も満足満足。
まいど~ 嘆きの六連星さんはカレーも麺類が好物のようですねwww 自分も、カレー好きですが、採点が難しくて・・・ いつかガチで「味のみ」で40点以下のカレーに会いたいと思ってますw
>苺さん コメに全く気付かず申し訳ありません。 はい、うどんの街に育ちましたので、子供の頃はもっぱらたぬきうどんかカレーうどんでしたw 確かにカレーは難しいですねw でもRDBと違って肩肘張らずに書けるので、結構楽だったりしますよ。 本格インド料理店とか行ってみると、意外と『ん?』ていう味に出会えると思います。
豚バラは脂身部分が多く、脂身の苦手な人にはちょっとどうかとも思われるが、バラの甘味のある脂身が動物系のコクと旨味をプラスしてくれている。
スパイスの効いたやや辛めなカレールーは、今回珍しく甘味も強め。
粘度のあるカレーが、そこそこのコシを残した麺にガッツリ絡む。
ネギとろ丼とお新香が付いてこの値段、お腹も財布も満足満足。