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「ざるうどん大+かき揚げ」@手打ち讃岐うどん あじな味の写真19日は土気で仕事を終え、遅めの昼食をとりに行きました。目的はうどんマップに掲載されている「あじな味」です。



土気駅を樹幸とは反対側の出口から旧大網街道沿いに歩いて15分ほど、坂を下っていった先の交差点の角に「讃岐うどん あじな味」を見つけました。早速入店すると、店内はテーブルが何卓か用意されていて、海の家を思わせる開放的なレイアウトです。メニューを見てみると温かいうどんだけでも「かけうどん(310円:大430円)」「きつねうどん(430円:大550円)」「わかめうどん(430円:大550円)」「カレーうどん(630円:大780円)」「やまかけ(450円:大580円)」「山菜うどん(430円:大550円)」「肉うどん(530円:大680円)」と一通り揃っており、また冷たいうどんも「肉ぶっかけうどん(580円:大680円)」「とろろうどん(480円:大580円)」「ぶっかけうどん(450円:大580円)」「ざるうどん(350円:大480円)」「おろし醤油うどん(380円:大530円)」とあります。

こちらはセルフ方式なのでまず店員さんに「ざるうどん大」をお願いした後、会計を済ませるまでに天ぷらやおにぎり、一品料理の小鉢を選びます。今回はおすすめという「かき揚げ(白子産新玉ねぎ使用)」に加えて「半熟玉子天」をとりました。

天ぷら類は全て110円とうどんと同じくリーズナブルな価格設定。ついつい取りすぎないように気をいけないと行けません。一品料理はポテトサラダや卯の花などがケースに飾られていてこちらも魅力的です。



そうして自分の席に戻り、ざるに盛られたうどんを手繰り寄せ啜ります…旨い!セルフ方式ですがしっかりコシがあり、むにゅっと歯を押し返す弾力を持ったうどんになっています。つゆは化学調味料を使用していないとのことで、鰹節にほんのり煮干しの風味が加わりこちらも美味。セルフ方式のため冷えているのだけが残念なかき揚げも玉ねぎが甘く、半熟玉子天も申し分なし。

味と家族経営によるアットホームな雰囲気が魅力的に感じられました。また土気に来た際には寄ってみたいと思います。

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