【味:80点】【量・値段の満足感:+5点】

職場の同僚より聞いていた此方へ訪問。
知る人ぞ知るチックな、所謂地元のうどん名店ですね～、初訪です（ニヤ）

此方では、貝ご飯も有名で、勿論注文し、待ちながら頬張ります････ウマ～。
ラーメンでも多用されてますが、貝柱ってホント良い出汁が出るんですよね。。。タマラン･･･

本命のうどんが着丼。

具は、ネギ、きゅうり、生姜、胡麻、それぞれ少量。

本命の麺はうどん。
うどんらしい表面ツルツルの、むにゅっとしつつもコシのある麺は、間違い無く美味。
粉の風味も感じ、ウマ～。地元の知る人ぞ知る名店だけあります。
単体で十分満足できます････500円以下だし。

残念だったのはツユで、（恐らく）市販だった事。
ただ、麺が良かったたので、そんな事以上に満足して店を後にしました。


麺だけなら90点なわけですが、市販チックなツユで-10点ですが、この値段なら納得出来ますね。
この麺をワンコイン以下で食べられるなら、寧ろラーメン用の割りスープだけでも良いです（笑）。

仮に、確か800円台だったサッパリ出汁の　鴨汁のつけうどんがこの値段だったら･･･
100点近い点数を出してましたね。

日立のうどん好きは定期的に通う事間違い無しです☆
････又来ます～！