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「甘辛うどん」@ちから 舟入店の写真甘辛うどんは、当店が提供するうどんメニューの1種。
 スタンダードのうどんに、油揚げをトッピングしたもの。「甘辛く」となっているが、自分にはかなり甘く感じた。
 出汁は昆布と鰹節のブレンドで、あっさりしていながらも香りたっぷり。
 うどんは、最近流行の讃岐うどん(コシが強め)とは異なり、柔らかめ。といっても、歯応えはある。悪くいえば、スーパーのうどんと似ている。
 非常にシンプルなうどんで、その分懐にも優しい。

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