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冷かけうどん（中）は、当店が提供するうどんの1種。 その名の通り、うどんに昆布ベースの冷たいダシをかけて提供。 夏には持って来いのメニュー。 小が180円で、それだとほんの一口程度しか提供されないだろうと思い、中にしたのだが……。中は、他の店では大盛りになる量。小でも充分だったと予想される。 讃岐のうどんらしく、噛み切れない程のコシがあった。これまで「讃岐」と謳ったうどんを食べているが、それらは所詮普通のうどんで、これこそが本物の讃岐うどんだ、と実感。 具はカマボコ、ワカメ、ネギと、シンプル。天かすがかけ放題になっていたので、かけまくった。
taktak99
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その名の通り、うどんに昆布ベースの冷たいダシをかけて提供。
夏には持って来いのメニュー。
小が180円で、それだとほんの一口程度しか提供されないだろうと思い、中にしたのだが……。中は、他の店では大盛りになる量。小でも充分だったと予想される。
讃岐のうどんらしく、噛み切れない程のコシがあった。これまで「讃岐」と謳ったうどんを食べているが、それらは所詮普通のうどんで、これこそが本物の讃岐うどんだ、と実感。
具はカマボコ、ワカメ、ネギと、シンプル。天かすがかけ放題になっていたので、かけまくった。