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新商品らしい「肉汁つけうどん」をいただいてみました。うどんを「ざる」か「釜揚げ」でいただくことが出来るとの事で、『ざる』を選択。麺とお汁を受け取り、天ぷらコーナーの誘惑を断ち切りお会計へ（笑）ネギと天かすを別皿に盛り、カウンター席に腰を落ち着けます。先ずはお汁の様子を伺います。う～ん・・・濃いぃですね（汗）肉汁なので茶色で甘めのお汁は承知の上なのですが、ここまでの味付けの濃さは想定外。早速、ネギを投下し中和を図ります。まぁ、うどんを食わせるお汁なので、多少の味付けの濃さは必要。うどんを入浴させズバッと啜ります。まだまだ濃いぃです（涙）ネギを増量し、天かすも投下。温度の低下を省みず飲料水も利用。味付けの濃さ以外はいつもどおりのクオリティ。この一品は「釜揚げ」スタイルのほうがよさそうですね。
泉
ﾌﾟﾘﾃｨ
jkw127
うどんを「ざる」か「釜揚げ」でいただくことが出来るとの事で、『ざる』を選択。
麺とお汁を受け取り、天ぷらコーナーの誘惑を断ち切りお会計へ（笑）
ネギと天かすを別皿に盛り、カウンター席に腰を落ち着けます。
先ずはお汁の様子を伺います。
う～ん・・・濃いぃですね（汗）
肉汁なので茶色で甘めのお汁は承知の上なのですが、ここまでの味付けの濃さは想定外。
早速、ネギを投下し中和を図ります。
まぁ、うどんを食わせるお汁なので、多少の味付けの濃さは必要。
うどんを入浴させズバッと啜ります。
まだまだ濃いぃです（涙）
ネギを増量し、天かすも投下。温度の低下を省みず飲料水も利用。
味付けの濃さ以外はいつもどおりのクオリティ。
この一品は「釜揚げ」スタイルのほうがよさそうですね。