No.4 2013.3.8(fri)佐賀牛肉玉ぶっかけ+鶏天(1P)￥940+60
『レア・スクィッド』
大阪好っきゃ麺【9/14】※2013年1月9日〜3月31日まで
関西麺イベントなスタンプラリー→第1回“大阪好っきゃ麺 大阪環状線の巻”でのスタンプゲッツ訪。
木曜日の夜の部は、うどん専門＆サービスDAY営業との事。うどん100円引きだってさ^^
でも夜は行けっこないので、花金のランチde訪問しまっす。
ランチタイムに突入するチョイ前に、フライングで電車に飛び乗りボールメイクへ。
コチラは、ボールメイクとクレーンブリッジのほぼ中間に位置するロケショで、何となくボールメイクまで行。
そこから、暖か陽気de気分上々＆花粉激舞の中を徒歩っと向かい、12時15分頃到着→店内リーマン客が7人の入り。
「上：お好きな席どーぞー」と野放し系エスコート。店内全てが2or4人掛けTBL席なので、中央奥の2人掛けTBL席に座。
アウターを脱いでメニュー見→今日はポカポカ陽気なので、気分はクーリングな冷ぶっかけ。
フードジャーナリストが高評価してらしい、チョイ高価な佐賀牛が乗るヤツをコール。
オーダー後、再びメニューを見→鶏天が安価なので後出し追加コール。
スタッフは→厨房でオペ奮闘中の店主さん、サポート＆ホールを嫁姑（かな？）的なお二方が廻すスリーピース。
程無くして、「上：鶏天は今揚げてますので」と後出し注文の鶏天以外が先にサーブ。そのタイミングでスタンプラリー用紙に捺印要求。
で1～2分後、鶏天＆ラリー用紙が届き→勢揃い＆一安心（一度、JETでスタンプ押し忘れたので）。てか鶏天旨そ～^^
では早速、醤油ダレをタラ〜と廻しかけ、青ネギ＆生姜を投入し、グワっと豪快に混ぜて準備バンタン。
うどん数本と牛を掴み、一気にズバーっと食→甘旨〜^^甘濃醤油に卵黄がマロ〜っと絡む、嗜好マッチdeビンゴな味わい。
麺が更に嗜好の真ん中をズキュン！以前、ボールメイクのTKUで頂いたヤツに近い→クニュっとナイスにハードなイカ刺し食感。むしろイカ刺しよりコッチのが好きっす^^
トッピン具は→佐賀ギューがドーン、天かす、刻み海苔、大根おろし、卵黄。別皿に青ネギ、擦り生姜、追加した鶏天1P。
トータル旨くて気分上々に食べ進み、ズバーっと固形物を完食。で残った旨ダレをペロリと汁完フィニ。ご馳走さま〜
甘味と旨味の相乗効果をイカ刺し(的な食感)と牛で戴く→豪勢で大好きな一杯。
チョイCP悪めですが→財布HOTでギューな気分な時にはオヌヌメですよ〜^^