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「肉味噌釜玉うどん 750円」@東成麺家 うどん上々の写真大阪好っきゃ麺最終店としてお邪魔しました。ここでも素晴らしいできのうどんに遭遇しました。釜玉に味噌は初めてでしたが、醤油は必要なく卵のコクと味噌の味、辛味で十分美味しく頂けました。営業時間が夜が少なく、ハードルが高かったんですが、ようやくお邪魔できました。奥さま?は明石の方だと伺い、親近感と共に再訪も近いかも?いずれにしても今回の好っきゃ麺で始めて知った麺に感謝です!有難うございました。ご馳走様でした!!

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