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数年ぶりの訪問。初めて来た時に、器の大きさにドキモを抜かれた事、翌朝までやっていることから再びきました。つゆはやや甘めながらも旨みが好印象です。麺は大阪では普通であろうやや柔らかめなコシ。つゆとのバランスはよく感じます。トッピングは地鶏、ねぎ、かまぼことシンプル。地鶏は大きさと弾力、旨味が好印象です。ただ、量と値段がかみ合っていませんね。これだけの値段と器の大きさならばもう少し量があってもと思います。最近では東京に進出して食べに来た感動がありませんが、また食べに来たいです。
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宗衛門町って... 同伴出勤前ですか？ それともアフターですか？ｗ
あかいら！様、こんにちは。 すっかり見落としてましたorz・・・ もちろんアフターですｗ アフターと言っても○○新○のアフターですが・・・ｗ
azteca
80点
80点
初めて来た時に、器の大きさにドキモを抜かれた事、翌朝までやっていることから再びきました。
つゆはやや甘めながらも旨みが好印象です。
麺は大阪では普通であろうやや柔らかめなコシ。つゆとのバランスはよく感じます。
トッピングは地鶏、ねぎ、かまぼことシンプル。地鶏は大きさと弾力、旨味が好印象です。
ただ、量と値段がかみ合っていませんね。これだけの値段と器の大きさならばもう少し量があってもと思います。最近では東京に進出して食べに来た感動がありませんが、また食べに来たいです。