釜たけうどん 難波本店の他のレビュー
aztecaさんの他のレビュー
コメント
そーなんですよね。
自分もUDBで本格的にレポートする様になったのは
大阪のうどんですからね。
関東じゃ、やはりそばデータベースです。
キムラ君もイイけど、やっぱ、ちく玉天ぶっかけ!
あかいら! | 2013年6月23日 06:03おぉ、釜たけですか!いいなぁ〜。
なんばに行ったらぜひ食べたいと思いつつも、いつもラーを優先をしてしまい行けずorz
キムラ君はここが元祖なんですね。太麺とキムチの組み合わせ、めっちゃ旨そう。。。
タム6000 | 2013年6月23日 13:11aztecaさん こんにちは!
「うどん」のキムラ君ですか! うまそうだな~
やっぱり、大阪はうどん文化ですね!
ヨコべー | 2013年6月23日 17:55あかいら!様、こんばんは。
千とせの誘惑に負けずに行ってきました!
でも左隣のお店の行列が気になったのですが・・・
>キムラ君もイイけど、やっぱ、ちく玉天ぶっかけ!
え!そうなんですか!
でも、何を食べても良さそうなお店ですね。自分は肉ぶっかけみたいなのがとても気になりました。
azteca | 2013年6月24日 19:17
azteca


まるまる(°…°)四隅踏破
行列
鶉


最近では、ラーメンでキムラ君を提供するお店が見られましたが、どうやらこちらが本家本元のようです。それにしてもキムチとラー油でキムラとはいいネーミングです。
提供されると醤油をかけてくださいとの説明があり、そのようにしてからかき混ぜます。
辛すぎないキムチとラー油の味わいと、ごまの味わい、生姜のアクセントがとてもいいですね。
麺は極太で、ガバっと食べたら弾力が凄く噛み切れないほどです。
キムラとの相性が抜群です。
また、牛肉がこれまた美味いですね。
どうしてもラーメンばかり気になってしまいますが、大阪ではうどんも侮れませんね。
うどんのアップはほぼ大阪ばかりです。