2013/03/21 07:45頃

朝帰りの途中に寄り道。
コチラは成増駅前の立ち食いそば・うどん屋。
営業時間も長く、独身時代成増在住の頃は朝食に飲んだ〆にと良く利用したものです。
そんな青春時代の思い出のようなお店を数年振りに訪問。
狭い店内は勤務(アフター？)明けの酔っ払ったキャバ嬢風や出勤前のお父さんなど雑多な人種で賑わっています。
厨房内はいつも2～4名程のお母さん達。
口頭でオーダーし商品と引き換えに精算。
それではいただきます。

かけ汁は出汁よりもカエシを効かせたショッパウマーな味わい。

麺は茹で置きを更に温め直したものですが意外にコシが残っている。
ま、この辺はタイミング次第で変わってくると思いますが。

かき揚げは値段の割りには厚みがあり小エビや野菜類で具沢山。
食べ進むにつれ衣がグズグズに崩れて汁に溶け出して混然一体となった所をズズズと啜る。
これが立ち食いそば(うどん)の醍醐味ですね。
卵は早いタイミングで潰してかけ汁の熱で溶き卵ふうにするのが好みです。

コチラ一応表向きは立ち食いそば・うどんのお店ですがカレーや麻婆ライスを始めとするご飯ものも人気なんです。
特にコチラの一番人気の「焼き肉ライス」は周辺住民で知らないものはいないと言われてる程有名な「キングオブ成増B級グルメ」です。
お近くにお立ち寄りの際にはぜひお試しいただきたいと思います。


ごちそうさまでした！