浅草は観光客のメッカ、伝法院通りの入口側に位置するうどん屋さんである。
この通りも商店会ぐるみで改装工事を行い、どの店の雰囲気も江戸風情を演出している。
そういう意味では「いかにも感」を出し過ぎたイヤラしい印象も否めないが、
田舎から訪れる観光客にとっては、楽しい雰囲気が味わえると評判である。。。

江戸前の「うどん」というのは聞いた事がないが、やはり此方のうどんは讃岐風であった。
コシの強い太めのうどん。
しかし、味付けは江戸前風味というコンセプトではないかと受け取った。
此方は「天丼」も各種メニューにあり、単品でも販売されているが、
今回はセットを頂くことにした。。。

確りコシの強い太うどんであるが、冷水での締めがあまく温度がぬるかった。
場所により、まだ温かい部分もあり、こういう残念な仕事に遭遇してしまうとチョッと哀しい。。。

青ネギと蒲鉾スライスのみのシンプルな冷うどん。つゆの風味も薄く、生姜の味が引き立つ。
可もなく不可もない、だから文句も言えない微妙なうどんである。量もかなり少なかった！

「天丼」も「うどん」も薄味なので、せめてどちらかの味を濃いめにしてくれればメリハリ感も出た。
そういう観点から言うと、全体にぼやけた味の印象である。年配者向けにシフトしたのかなぁ。
可もなく不可もない、美味くも不味くもない無難なセットメニューだと言えるだろう。。。
ご馳走様！