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前回別店舗にて同品「おそば」をいただき、商品性質上、おうどんの方が合いそうかなぁと思い、いただいてみることに。あくまでも自身の嗜好の問題だと思われますが、想定は当たりました!!まぁ、調理の具合にもよるのかもしれませんが。カレー風味のタレについてはパックの封を開けて掛けてましたので、他店と変わりないはず。。。恐らく賽の目チャーもそのまま使っていると思われます。後は温玉と薬味のネギ、刻み海苔・・・調理者のさじ加減は麺の〆具合と盛り付けぐらいでしょうか（笑）気持ち、〆具合がゆるかったかなぁと。冷水というより幾分温かったのが前回より好印象だった原因かもしれません。いや、カレー風味のタレとおうどんの好相性さがあっての事!!かな（笑）
泉
泉
あくまでも自身の嗜好の問題だと思われますが、想定は当たりました!!
まぁ、調理の具合にもよるのかもしれませんが。
カレー風味のタレについてはパックの封を開けて掛けてましたので、他店と変わりないはず。。。
恐らく賽の目チャーもそのまま使っていると思われます。
後は温玉と薬味のネギ、刻み海苔・・・
調理者のさじ加減は麺の〆具合と盛り付けぐらいでしょうか（笑）
気持ち、〆具合がゆるかったかなぁと。冷水というより幾分温かったのが前回より好印象だった原因かもしれません。
いや、カレー風味のタレとおうどんの好相性さがあっての事!!かな（笑）