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先日同品のおそばをいただいた際、うどんでもイケそうだなぁと思い、いただいてみることに。結果的には今ひとつの印象・・・というのはうどんの食感が今ひとつよろしくない（汗）ボソっ、ブツっと切れてしまうんですよね。おそばでは冷水で〆られることでそれなりの食感になるのですが、この手のうどんだとちょっぴり難しいのかなぁと。熱盛ならば印象も異なったかも。おつゆは具沢山で好印象なだけに、ちょっぴり残念な結果になりました。もし、温かいverがあればうどんも美味しくいただけそうです。
泉
泉
結果的には今ひとつの印象・・・
というのはうどんの食感が今ひとつよろしくない（汗）
ボソっ、ブツっと切れてしまうんですよね。
おそばでは冷水で〆られることでそれなりの食感になるのですが、この手のうどんだとちょっぴり難しいのかなぁと。
熱盛ならば印象も異なったかも。
おつゆは具沢山で好印象なだけに、ちょっぴり残念な結果になりました。
もし、温かいverがあればうどんも美味しくいただけそうです。