※強面番長

【訪問時期】2015年2月14日(土)14:46入店、先客8名。
【動　　機】剛麺で有名だというので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】鶏天ぶっかけ(冷)(650円)
【評　　価】饂飩屋 五右衛門出身だというのでカレーうどんもと思いましたが、お店のポップの人気順で鶏天ぶっかけが一番人気というのでこちらにしました。
ちょっと待ってうどんが登場。
ぶっかけなので醤油強めの出汁醤油。そんな甘味は強めでなく、いい塩梅です。
名物のうどんは讃岐の夢を使った太ストレート麺、茹で・〆加減良好。茹で時間の短い硬麺ではなく、しっかり茹でられて〆られた麺で、弾力と歯ざわりがいいですね。ちょっと甘めの麺が美味しいですね。
具には鶏天が5個、軟らかく衣もサクっとした感じで美味しいですね。薬味としてレモン、海苔、胡麻、大根おろし、生姜と入っています。レモンは天麩羅メイン用かな～。他の薬味も味変に役立っています。
力強い麺で、剛麺と言われるにふさわしい美味しさでした。
カレーうどんも食べてみたいですね。