宮崎ラー、旨いね！
朝食にチェーン店っぽいコチラへ。
朝セットとして、飯と玉子と沢庵ついて、かけかたぬき（うどん・そば）が選べる。
つぅことで、たぬきうどんで召喚。


まんずスープが激しく旨い。
煮干しと昆布が激しく効いている。
（愛媛・伊予名産のいりこに利尻昆布とのこと）

上品だわぁ～。
それでいて、旨味が高い。

更に天カスが良い仕事している。
油っこくない。
造ったあと、二日間油抜きするって自慢していたが、無駄にスープに油が入らず、それでいてコクと甘味を追加。

驚いた。



麺は軟らかいね～。
軟らかいけどもプリッとしとって、伊勢うどんの様にふやけることはない。
人によっては物足りなくもカンジルかもだが、スープとの相性は納得だ。

薬味葱もイイカンジ。



朝セットの飯と玉子でＴＫＧ敢行！
特製醤油なるものもナイス。
沢庵喰って完食。
腹膨れる。

まんずスープが激しく旨いんで、完飲は避けられない。
しかも化調未使用。イイネ。


つぅことで、宮崎うどんってみんなこんなに旨いのかな？
安いし旨いしで頬が緩んだ。