本日15時半頃到着。
平日のこの時間でもお店の外に10人くらい並んでいました。

さすが有名店😱

メニューはほとんどのお客さんが注文していた「釜バターうどん」
モチモチの麺とカルボナーラみたいな味付け。

すごく美味しかったです✨

高松へ旅行に行った時、Google先生に「旨いうどん屋を教えて」と言ったらお勧めされたうどん屋です。
朝7時ぐらいに並びましたが既に結構人が並んでいました。ほとんどの人が釜玉バターを頼んでいました。
混ぜた後の写真があまりなかったのでご参考まで！すごい美味しかったです。

今回来たかったうどん屋のひとつ。
平日の午後でも行列ができている。

出汁は透明感がかなりある。
丼を持ち上げて味わってみると、
華やかな香りがパラパラと散らばる感じ。
いりこと思われる旨味がこんなに軽やかとは。
初めて経験するような味わいだ。

うどんはなめ... 続きを見る

平日の9時過ぎ。店内はほぼ満席。
前回5月のＧＷに来店した際は、100人以上が並んでいたので、
平日であれば普通に食べれるかも。

地元客より観光客（私もw）が多く、釜玉バターの注文率が非常に高い。
でも美味しいから仕方ない笑

卵を入れて、醤油とバターを混ぜると、
あ... 続きを見る

うどんバカ一代さん連食。
表題490円。
釜バター発祥の地。
コレを食べなきゃココに来た意味が無いので連食。
店内の6割くらいはコレを食べてる。あれ？たった6割（笑）
まあバターにタマゴだからネットリと旨いよね。
ごちそうさま。