中盛り600gの強い歯ごたえの麺。
具の旨みが意外に出ていないツユ。
具は甘みと旨みが多い豚肉と長ねぎがたくさん。
武蔵野うどんにハズレなし。

2021/8/26、11:00到着、先待ち無し。
中盛を注文。5分後着丼。
麺は武蔵野うどんにしては柔らかい、スープは豚肉のネギと油揚げの具がたっぷり！
なんとか完食。ほぼ満席。
後でネットで調べたら中盛は600g\(//∇//)\

武蔵野うどんの名店です。普段日曜日しか休みの無い僕にとっては、平日・土曜日の昼間しか営業していないここは時間のハードルが非常に高かったんですが、ようやく実現しました。半徹夜明けに東京駅で朝ラーの後家で一息つき１３時頃に訪問。駐車場は何とか停められましたが、店外で１５人くらいの待ち…話は聞いていましたがなかなかの人気店です。

２０分くらいで店内に案内され、肉... 続きを見る

大宮店に何度か行ったことがありましたが川越店に初入店してきました(・∀・)

大宮店に負けず劣らずの味でとても美味しかったです！
営業時間の敷居が高いのですが、正午は行列ができるほど混んでいました。

具材にしっかりと汁の味が染みており、普段ネギを食べれない私でも藤店のネギだけはおいしく食べれます(*´д｀*)

まるまるです。

埼玉県はさいたま市（旧大宮）の繁盛店の川越店です。
藤店（ふじだな）うどんさん。
大宮店に劣らずお昼時は繁盛していますね。駐車場も整理人が出て誘導してました。
さてワタシはもう何度も訪問していて、このレビュはちょっと前の訪問時のものです。最新じゃなくてスマセン。

ちなみ... 続きを見る