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「赤鬼うどん1代目 1,120円」@ちゃかぽんの写真平成30年8月 木曜日 11時訪問

 国宝の彦根城を頂いた後は城下町で1休憩。
 街づくりの一環でしょうか、古い街並みを生かした街並み。
 お城と雰囲気ばっちりです。

 ○赤鬼うどん1代目 1,120円
  お店に入ると、お勧めが赤鬼うどんとのこと。
  1代目と2代目14代目があるようです。

  1代目は初代藩主「井伊直政」をイメージしたそう。
  初代藩主は激烈な性格だったそう。
  性格に合わせた料理はピリ辛の特製ダレで食べる釜揚げうどん。

  うどんのこしは柔らかめ。
  ピリ辛のつけだれは思っていよりも辛くなく食べやすいです。
  柔らかい近江牛です。
  トロよりも赤身のほうが牛の旨みが味わえるような気がします。
  近江牛は美味しいですね。
  もっと食べたくなりました。

 彦根城の周りには色々と魅力的なお店がありました。
 時間があれば色々と回ってみたかったです。

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