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2018.12.20 21:30到着。出汁感薄げだが甘さと塩辛さの絶妙なバランスの関東風かけつゆ。この美味さに引き寄せられ、この時間でも外待ち発生の人気店。立喰らしいうどん麺だが、短めの設定で啜りやすくしている。薄皮な「きつねあげ」は甘さを強くした味付け。しばらく汁底に潜らせると絶品つゆをたっぷり含んでシュンとなる。ここに多めの七味とネギが加われば丼から手を離す暇はない。ご馳走様でした。
店名は「つくば」でも大宮ですか~? 個人的に多少長い麺の方が好みかなぁ?
出汁感薄げだが甘さと塩辛さの絶妙なバランスの関東風かけつゆ。この美味さに引き寄せられ、この時間でも外待ち発生の人気店。立喰らしいうどん麺だが、短めの設定で啜りやすくしている。薄皮な「きつねあげ」は甘さを強くした味付け。しばらく汁底に潜らせると絶品つゆをたっぷり含んでシュンとなる。ここに多めの七味とネギが加われば丼から手を離す暇はない。
ご馳走様でした。